新零售本質是個啥？
3月初，阿裡研究院給新零售做瞭個明確定義 以消費體驗為中心的數據驅動的泛零售形態。
這裡面提到三個關鍵詞：體驗、數據、零售
先說體驗，這實際上有兩層含義，一方面是指線上，包括傳統電商的優勢，價格、支付等，另外一方面是線下的體驗，不同的場景。
數據，這一點上是傳統電商的優勢，可以進行大數據的挖掘，為消費者提供更好的服務。
零售，阿裡研究院給新零售的定義，最後落在瞭零售，所以甭管新零售再怎麼玩的五花八門，最後還是要回歸零售本質，也就是供應鏈還有SKU。
以上三點，隻要將其中一個做到極致就大有可為瞭，但是這樣的玩法顯然不適合國內的選手。
新零售眼看著被玩壞瞭
造概念，可以說是現在互聯網佈道者的當傢本事， 互聯網思維 、 O2O 、 互聯網+ 、 互聯網下半場 到如今，所謂新零售時代，如果講的不是線上下融合的故事、分析的不是消費升級本質，似乎就不會說話瞭一般。
然而此前的O2O也好，互聯網+也罷，本質上都是在做增量市場的生意，照搬一下，玩一玩補貼大戰，堅持到底還是能夠享受到人口紅利；
反觀新零售，這是一種要在傳統零售與電商之間碰撞出一個新形態，兩邊都是存量市場，這在本質上是一個搞定存量市場的命題，這方面，大部分國內創業者就有點兒捉襟見肘瞭。
盒馬的後勁不足
阿裡投資的盒馬鮮生算是新零售標桿性企業瞭，炙手可熱，不少人都是沖著帝王蟹、大龍蝦去的。
然而盒馬在其他品類上就有點後勁不足，隻要進行簡單調研就會發現，在盒馬鮮生店面中，國產生鮮明顯不如本土超市的基地直采，進口商品無論是在質量、還是在價格上也都沒有競爭力；即便對外概念講的是超市餐飲化，儼然是超市＋foodcourt，與一般消費者的日常需求相去甚遠，總不能天天拿帝王蟹、大龍蝦當飯吃吧？
其次，海鮮處理檔口的效率也是令人捉急。至於支付，雖然在公眾抗議聲音下消除瞭支付歧視，接受現金，強行用盒馬app支付，更像是刻意為之。
強扭的瓜真的不甜，究其根本，爆品水產能夠吸引到消費者，還是低價。
多點＋物美的老梗
再來看老早就聯姻的 多點+物美 ，管中窺豹，以筆者傢附近的一傢美廉美為例，為瞭促進多點的app裝機量，在店慶搞瞭一個電子會員折上折活動，稱電子會員價要比非會員低上20%-30%，然而事實怎麼樣呢？
以一款德芙252黑碗裝巧克力為例，會員價29.5元，筆者隻是隨意上京東天貓搜瞭一下同款商品的價格，相差不到0.5元。再比照其他商品，不出所料，所謂的電子會員折上折，實際上還是在玩電商時代臨時加價再打折的老梗，部分商品的電子會員價甚至還要比一些網上超市略高出一些，物美想搞定裝機量，又不拿出點誠意，消費者走的最多的路恐怕就是這些商場打折促銷的套路瞭。
傳統零售要保住自己的既得利益，還要扣上新零售的大帽子，與盒馬一樣，美廉美收銀頁采用瞭強制使用多點會員的方式，結果就是一個會員碼幾個收銀員輪著用，聽說新零售是數據驅動，這玩笑可開大瞭。
除瞭盒馬、多點物美之外，日前有消息稱準備掛牌的三隻松鼠也要佈局新零售瞭，在筆者看來，這充其量也隻是招股書的裝點罷瞭，雖然數據很華麗，但是產品放到線下，競爭力很一般。
新零售該怎麼玩？
雖然並不像承認，但不得不承認，至少在零售行業，還是要向國外看齊，目前國際上相對較為前衛的新零售業態，筆者認為大體分為三種，每一種都是不錯的出路：
第一種是技術驅動派，以電商佈局線下為主。眾望所歸的Amazon Go，大玩黑科技，無人機送貨，AI、圖像識別、無服務員門店即拿即走，神乎其神，雖然都是在概念階段，但不得不說是一種看得見的方向，包括阿裡佈局AR，也是希望通過技術來給零售加碼。
第二種是零售改良派，以傳統零售轉型為代表。如好市多、阿爾迪及沃爾瑪的山姆會員店等，將傳統供應鏈優勢發揮到最大，並采用SKU上提升服務體驗。最近阿爾迪也開始搞線上瞭，跑到中國開瞭一傢天貓店。
第三種是融合業態派，相對屬於體驗創新型。比如主打慢生活的Eataly，再有COOP未來超市，以及Markthal、Boqueria等，主要玩的是業態融合。目前這種形式看上去似乎更能滿足所謂的消費升級風口，但這類業態在國內還沒有看到，永輝的超級物種也隻是學得申請商標流程瞭一個皮毛，與盒馬集市無異。
從歷史經驗來看，顛覆一個行業的，往往是更有想法的跨界者。比如特斯拉，顛覆瞭汽車行業，但你不能說特斯拉就是一個車企；蘋果顛覆瞭通信業，卻並非一傢電信公司。放在新零售領域，是不是也要這樣一個角色呢？
少年維特：一個互聯網圈的懵懂少年。Werther_Lee
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